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Epices pour viandes

Plats mijotés

1,20 €
En Stock
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Sachet de 25 g
Mélange élaboré par mes soins.
Ingrédients : Origan, sarriette, persil, thym.
Utilisation : Viandes ou légumes mijotés, soupes traditionnelles.
Plats mijotés

Pot au feu

1,10 €
En Stock
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Sachet de 25 g

Ingrédients:
thym, marjolaine, laurier, coriandre, céleri feuilles, girofle, baies de genièvre

Mélange prêt pour votre enchanter votre bouillon

Utilisation:
- 1 cuillère à soupe environ pour 1 litre d’eau
Pot au feu

Quatre épices

1,40 €
En Stock
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Sachet de 25 g

Ingrédients :
cannelle, gingembre, muscade, poivre, girofle

Utilisation :
- plats de viandes
- hachis
- pâtés
- pâtisserie
Quatre épices

Spécial viandes grillées

2,00 €
En Stock
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Sachet de 50 g

Ce mélange original apporte une note aromatique très plaisante en bouche

Ingrédients:
sel de Guérande, poivre noir, poivre blanc, poivre de Sichuan (poivres concassés)

Utilisation :
- toutes viandes grillées
- foie gras poêlé ou mi-cuit
- à saupoudrer en toute fin de cuisson
Spécial viandes grillées

Tajine viande

1,30 €
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Sachet de 25 g

Ingrédients :
Cumin, coriandre, ail, poivre gris, gingembre, piment doux

Utilisation :
- toutes viandes
Tajine viande

Tandoori

1,90 €
En Stock
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Sachet de 50 g

Ingrédients :
paprika, sel, ail, piment fort, cumin, coriandre, thym, poivre, céleri, carvi, romarin, girofle, laurier, cannelle

Utilisation :
- grillades
- marinades de viandes blanches
Tandoori