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Poivre Blanc des Oiseaux du Penja moulu

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Poivre Blanc des Oiseaux du Penja mouluSachet de 25 g

Origine Cameroun, aussi appelé Poivre des Oiseaux, sa culture est limitée car exigeante et délicate

Un poivre sauvage assez corsé, piquant persistant en bouche, notes boisées, ambrées et musquées

Utilisation:
- viande rouge
- poissons
- volailles en recettes relevées
- légumes