Sachet de 50 g
Souvent confondu avec le cumin, le carvi a une saveur douce et agréable
Très employé dans les pays du nord pour parfumer les pâtisseries, la charcuterie, le pain et les fromages
Utilisation :
- munster, choucroute
- pain d’épices
- pomme de terre, fromage blanc
- chili, ragoûts
Une cuillère à soupe de graines dans l'avoine durant une semaine, donne du tonus aux chevaux |