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Poivre de Jamaïque concassé
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Poivre de Jamaïque concasséSachet de 25 g

Appelé aussi Piment de la Jamaïque

Arôme de cannelle, de muscade, de girofle et de poivre noir

Saveur douce, très agréable en bouche

Utilisation:
- mets salés, fumés ou confits dans le vinaigre
- pâtés, courts-bouillons, marinades
- pâtisseries
- apporte aux plats une délicieuse touche exotique