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Epices feuilles

1,10 €
En Stock
Sachet de 20 g

Toutes les menthes ont pratiquement les mêmes vertus dues essentiellement au menthol présent dans la plante.

Utilisation :
- sauces
- gigot d’agneau
- petit pois
- pomme de terre
- salades
- sirop, tisanes
Plante tonique et fortifiante, facilite la digestion, évite les ballonnements,
Menthe verte feuille concassée
1,20 €
En Stock
Sachet de 25 g

Utilisation :
- pizza
- viande hachée
- gibier
Origan feuille
1,00 €
En Stock
Sachet de 12 g

L'incontournable dans une cuisine
le persil s'utilise pour son parfum et en décoration dans pratiquement toutes les recettes
Persil feuille
1,60 €
En Stock
Sachet de 10 g

Délicatement parfumés, feront des merveilles dans de nombreuses recettes

Utilisation :
- salades
- hors d'oeuvres
- pâtisserie
- confitures
- en infusion ou pour parfumer un thé
Pétales de roses
1,10 €
En Stock
Sachet de 25 g

Utilisation :
- volailles
- viandes grillées, en sauces (blanquette)
- ratatouille
- salade de lentilles
- champignons
Romarin feuille
1,10 €
En Stock
Sachet de 25 g

Plante vivace aromatique méditerranéenne bien connue

Utilisation :
- légumes
- viandes
- poissons
- salades
- daube
- ragoûts
- marinades
- sauces
- fèves, haricot, petit pois
- infusion stimulante

Aide à la digestion, évite gaz, ballonnements
Sarriette feuille
1,10 €
En Stock
Sachet de 15 g

Utilisation :
- viandes en sauces
- salades
- vin chaud
Sauge feuille concassée
1,00 €
En Stock
Sachet de 10 g
De la famille du thym, le serpolet est idéal pour parfumer les civets, ragoûts, sauces, marinades, agneau, lapin, court bouillons et saumures.
Serpolet
1,00 €
En Stock
Thym vert
Sachet de 25 g

Utilisation :
- bouquet garni
- courts bouillons
- civets
- boudins
- ragoûts
- marinades
- grillades
- soupes de poissons
Thym vert